ett stort morotsbröd

Ingredienser:5 dl mjölk50 g smör50 g jäst12 dl vetemjöl special2 stora morötter2 dl grahamsmjölev. 1 msk ljus sirap eller honungGör så här: 1. Värm mjölk och smör till fingervarmt, 37 grader. Smula ned jästen i en degbunke och slå över den varma degvätskan. Häll i honungen/sirapen. 2. Skala och riv morötterna grovt (riv finare omFortsätt läsa ”ett stort morotsbröd”

trött

Godkväll hörrni. Har varit en ruggigt intensiv dag idag som har innehållit lite allt möjligt. .Varit ute och pratat i olika klasser. Föreläsning. Lunchmöte. Gruppövning. Hämtat upp matvarorna som jag ska fixa till på torsdagkväll (har ett event med BrainTek). Träning (Zumba). Fikat med tjejerna.…Nu försöker jag slappna av lite i soffan och längtar efterFortsätt läsa ”trött”

västerbottensrisotto med svamp, persilja och citron

Mums! Ikväll lagade vi en egenkomponerad risotto med västerbottensost, persilja, champinjoner och lite citron. Här kommer receptet (4 pers): 1 gul lök1/2 dl olivolja3 dl avorioris2 dl vitt vin5 dl vatten2 msk koncentrerad kycklingfond1 1/2 dl riven västerbottensost1 msk smör10-12 st champinjonerfärsk persiljasaft från 1/2 citronsalt.Gör så här:Finhacka löken och fräs den mjuk i olja.Fortsätt läsa ”västerbottensrisotto med svamp, persilja och citron”