Pizzadeg:
6dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2.5 dl mjölk
1/2 dl olivolja
Tomatsås:
Vitlök
Passerade tomater
Sharlottenlök
Oregano
Salt, peppar
Basilika
Fyllning:
Mozzarella
Röd paprika
Salladslök
Serranoskinka
Parmesanost
Blanda ihop ingredienserna i tomatsåsen och låt koka ihop i 20 minuter. Sätt ugnen på 250 grader och ställ in en plåt för uppvärmning. Blanda de torra ingredienserna till degen och häll i mjölk och olja. Knåda ihop till en deg. Dela upp degen i 2 delar och kavla eller tryck ut på plåten. Bred på tomatsås och lägg på övriga saker som du vill ha på pizzan. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. Njut!
EMELIEM 